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ラーメンスープ・タレ繁盛レシピ  「一品メニュー」

HOME > ラーメンスープ・タレ繁盛レシピ >  一品メニュー > 肉じゃが(和風だし使用)

肉じゃが(和風だし使用)

肉じゃが(和風だし使用)

本格的なダシから作った万能和風だしで定番家庭料理を。カツオ節やサバ節などの風味に心が和みます。

作り方

1.具材の下準備を行う。
2.鍋にサラダ油を熱し、牛肉を色が変わるまでさっと炒めたら、玉ねぎと水気を切ったじゃがいも、にんじんを加えます。
3.軽く炒めたら、9倍に薄めた和風だしを加えて煮ます。
4.汁気が少なくなったら出来上がりです。

具材

・じゃがいも ・にんじん ・牛肉
・しらたき ・玉ねぎ

使用した商品

  • 和風だし(E-861) 1kg
    和風だし(E-861) 1kg

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