特製合わせ味噌と数種類の香味野菜をブレンドした濃厚味噌は、コクのあるごまと相性抜群です。
作り方
1.たっぷりのお湯で麺を茹でます。
2.ひき肉、もやしを正宗担々麺のたれで炒めます。
3.濃厚味噌ラーメンスープ60gと練りごま15gを合わせ、清湯ガラスープ360mlで割り、丼に入れます。
4.茹で上げた麺を丼に入れます。
5.具材、ゴマを飾り、ラー油をかけます。
特製合わせ味噌と数種類の香味野菜をブレンドした濃厚味噌は、コクのあるごまと相性抜群です。
1.たっぷりのお湯で麺を茹でます。
2.ひき肉、もやしを正宗担々麺のたれで炒めます。
3.濃厚味噌ラーメンスープ60gと練りごま15gを合わせ、清湯ガラスープ360mlで割り、丼に入れます。
4.茹で上げた麺を丼に入れます。
5.具材、ゴマを飾り、ラー油をかけます。
・ねぎ ・もやし ・ひき肉 ・ラー油
・すり、いりゴマ ・練りごま ・ラード