辛いだけではない、貝の旨味がクセになるスンドゥブスープです。
作り方
① 3種の貝香る旨辛チゲたれ40gを200mlのお湯で割ります。
② 器に①のスープと具材を入れて煮込みます。
③ 最後に卵を入れてひと煮立ちさせて完成です。
※本品たれ約6倍に希釈してご利用ください。
スンドゥブチゲ
具材
豆腐、豚バラ肉、あさり、えのき、ニラ、ねぎ、キムチ、卵、糸唐辛子
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ラーメンスープ・タレ繁盛レシピ 「一品メニュー」
