ラーメンスープ・タレ繁盛レシピ  「一品メニュー」

野菜炒め

野菜炒め

特製の野菜香味油で炒める野菜炒め。青森県産ニンニクをはじめ、生姜やネギの香りが野菜の旨みを引き立てます。

作り方

1.具材をお好みの大きさに切ります。
2.フライパンに野菜香味油15gを加え、具材を炒めます。
3.具材を塩、こしょうで味つけます。
4.器に盛り付けます。

具材

・もやし ・ピーマン ・キャベツ ・にんじん
・豚肉