ラーメンスープ・タレ繁盛レシピ  「焼きそば」

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生姜が香る香ばし醤油焼きそば

生姜が香る香ばし醤油焼きそば

◆生姜が香る香ばし醤油焼きそば

みんなが大好き焼きそばメニュー。ソースではなく個性的な生姜醤油のたれで作った香ばしさ満点の焼きそばです。 醤油だれを加えた瞬間に広がる生姜の香りが食欲をかきたてます。 インパクトのあるイベントメニューとして、また居酒屋メニューとしてもおすすめです。

生姜が香る香ばし醤油焼きそば

生姜醤油ラーメンスープを使った醤油焼きそばです。醤油の香ばしさと生姜の香りが個性的。ソースに飽きた方におすすめのレシピです。

作り方

1.フライパンで具材を炒めます。
2.蒸麺200gを加えて麺をほぐしながら炒めます。
3.生姜醤油ラーメンスープ20mlを加えて全体的に混ぜ合わせて完成です。

具材

・豚肉 ・キャベツ ・ピーマン ・ニンジン ・玉ねぎ
・かつおぶし



生姜醤油ラーメンスープ(AA-514)を使ったレシピ