シンプルな塩ベースのスープに上質な北海道産昆布のエキスをプラス。昆布の旨みを楽しむラーメンです。
作り方
1.たっぷりのお湯で麺を茹でます。
2.ガラ味塩ラーメンスープ20mlとコンブエキス(SE-12)20mlを
清湯ガラスープ360mlで割り、丼に入れます。
3.茹で上がった麺を丼に入れます。
4.具材を飾ります。
昆布塩ラーメン
具材
・こんぶ ・わかめ ・メンマ ・ねぎ
・磯のり ・ゴマ
業務用スープ・タレを活用した
売れる開発
業務用スープ・タレを活用した売れる開発
ラーメンスープ・タレ繁盛レシピ 「塩ラーメン」
