ラーメンスープ・タレ繁盛レシピ  「鍋メニュー」

HOME > ラーメンスープ・タレ繁盛レシピ >   > トマトとチーズのイタリアンもつ鍋

トマトとチーズのイタリアンもつ鍋

トマトとチーズのイタリアンもつ鍋

◆トマトとチーズのイタリアンもつ鍋

イタリアンテイストあふれる赤のスープには、濃厚なトマトと名古屋コーチンの旨みが溶け込んでいます。仕上げのシュレッドチーズと胡椒が絶妙! 締めのパスタで女性の心をガッチリつかみます。

トマトとチーズのイタリアンもつ鍋

鶏白湯をベースにイタリアンテイストの具材を使ったトマト仕立てのもつ鍋。

作り方

1.鍋用の具材を揃えて下ごしらえをし、食べやすい大きさに切っておきます。
2.土鍋に名古屋コーチン鶏白湯スープを5倍に希釈したスープとトマト缶を1:1で合わせ入れます。
3.具材を入れてふたをし、火にかけます。
4.程よく火が通ったら食べ頃です。
5.仕上げにペッパーミルでひいた胡椒を加えていただきます。

具材

・トマト缶 ・プチトマト ・牛モツ ・ブロッコリー ・ナス
・しめじ ・ソーセージ ・ベーコン ・シュレッドチーズ