◆ 動物原料を使わないラーメンスープ

畜肉スープが王道のラーメンスープにありながら、味のクオリティはそのままに、『プラントベース』『動物原料不使用』という価値を兼ね備えたラーメンスープを作りました。畜肉原料の輸出ができない海外向け製品にもおすすめです。

◆ 北海道ネオクラシックラーメン

本品はにんにく、生姜等の香辛料をきかせたコクのある昔ながらの「さっぽろ味噌ラーメンスープ」を再現しています。植物油脂で玉ねぎ、にんにく、唐辛子、ブラックペッパーを炒め、スパイスの香りを引き出しています。

※本製品の製造ラインでは動物性原料を含む製品を製造しております。
※本資料に記載の「動物原料」とは、獣鳥肉類、乳・乳製品、卵類などの畜産食品や魚介類などの水産食品の意味です。「動物原料不使用」とは、これらの動物原料を原材料で使用していないことを表します。
※ヴィーガン、ベジタリアンについては協会等で定義が異なることより、対応しておりません。
※本製品を使用した場合の表記や表現については、対象となる法令を確認の上、ご判断いただくようお願い致します。