北海道アロニアソースの鮮やかな色あいをいかしてつくるソースです。鴨肉以外にもローストビーフやローストポーク、チキンソテーにもあいます。
作り方
北海道アロニアソースとワインビネガーを５：１の割合で混ぜ合わせてください。
鴨のロースト ～北海道アロニアソースを添えて～
具材
鴨肉、サニーレタス
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ラーメンスープ・タレ繁盛レシピ 「一品メニュー」
