新商品/改訂品 全10件中「1～10件目」を表示
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改訂品
本格仕込み豚骨ラーメンスープ(AJ-370) 2kg
お湯を注ぐだけの手軽さで本格的な豚骨ラーメンスープを再現できます。その他、チャーハンや餃子、シュウマイ等のコク付けなど、工夫次第でいろいろな使い方ができます。
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改訂品
旭川醤油ラーメンスープ(AJ-377) 1kg
豚＆鶏、魚介のダブルスープ仕立て。本醸造醤油に鰹節や煮干を入れて出汁取りをしたコクのある醤油に、宗田節などを加えました。複雑味のある旨味が凝縮され、味わい深いスープに仕上がりました。
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改訂品
北海道花咲ガニオイル(No.2946) 冷蔵450g
大豆油に花咲ガニを入れて直火釜で抽出した香味油です。北海道産花咲ガニを100％使用しました。直火釜でじっくり抽出したカニの豊かな香り・風味をお愉しみいただけます。
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改訂品
北海道鮭だし(BF-556) 560g
北海道産鮭の中骨からとっただしを54％使用した、だし調味液です。麺料理や外食メニューに適量加えることで旨みが増します。
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改訂品
K冷麺スープ(AJ-876) 2kg
牛や鶏のエキスを使用した透明感のある冷麺スープです。辛みはありませんので、辛さ抜きやお好みの辛さに調整することができます。
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改訂品
北海道えび味噌ラーメンスープ(AI-273) 2kg
えびの濃厚さを体感できるえび味噌ラーメンスープです。えび粉末とえびオイルを配合し、えびの独特な風味を実現しました。清湯系・白湯系どちらのガラスープにもよくあいます。
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改訂品
めんつゆ(CC-6) 2kg
かつおだしを使用した、だし感の強い万能タイプで、コクのあるめんつゆに仕上げました。そば・うどんはもちろん、めん類のつけ汁をはじめ、鍋物、煮物など和風料理に幅広くお使い頂けます。
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改訂品
冷麺スープ(AJ-875) 2kg
盛岡の繁盛店の味を再現。辛味と甘味が程よく調和した味付け。辛いスープに、コシの強い麺をからませて食べると、噛むたびに辛さと甘味が溶け合います。この絶妙なバランスがヤミツキになる美味しさです。
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改訂品
横浜醤油味ラーメンスープ(AJ-859) 2kg
横浜家系の特徴である「豚骨と鶏ガラを長時間にわたって炊き出したガラスープのこってり醤油味」を再現しました。こってりスープながら醤油のキレがあり、お湯で割るだけで本格的なこってり醤油ラーメンスープになり...
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改訂品
和歌山風豚骨醤油味ラーメンスープ(AJ-369) 2kg
和歌山豚骨醤油味の特徴である「濃厚な豚骨醤油ラーメン」を再現しました。口当たりまろやかで飽きのこない味は、お湯割りでも十分美味しくいただけます。
