3種の貝香る旨辛チゲたれは炒め物にもおすすめです。辛さと貝の旨味でお酒もすすみます。居酒屋の一品メニューにどうぞ。
作り方
豚ホルモンと野菜をいため、3種の貝香る旨辛チゲたれで味付けします。
具材400gに対し、本品たれ40g使用。
※具材重量の約10％程度の使用が目安です。
旨辛ホルモン炒め
具材
豚ホルモン、キャベツ、もやし、ねぎ、唐辛子
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ラーメンスープ・タレ繁盛レシピ 「一品メニュー」
