3日間で4万5千人のご来場！ 日本最大級のラーメン産業展が無事閉幕！

8月26日(水)～28日(金)「外食ビジネスウィーク2015 in 東京ビッグサイト」が無事終了いたしました。

まずは足をお運びいただいた皆様、御来場ありがとうございました！

毎年こちらのイベントに出展しておりますが、今年は今までにない涼しさで、

いつもよりラーメンを美味しくお召し上がりいただけたのではないかなと思っております。

また、関東圏のお客様だけではなく、日本各地、そして海外からも足を運んでいただいたようで、

さすがは日本最大級のイベントだなとあらためて実感した次第です。

今回のテーマは「WAKOU USA 北米工場稼働」と「新商品」のご案内を中心にブース設営をしました。

和弘食品では世界的なラーメンブームと需要を受け、2012年 米国カリフォルニア州に、

現地法人「WAKOU USA INC.」を設立しております。いよいよ今年8月に工場稼働となりますので、

北米圏での海外展開をご検討しているお客様に向け、ご案内＆ご商談の機会を設けさせていただきました。

また、新商品では「黒味噌だれ」「はまぐり出汁スープ」「鯛だし塩スープ」をご紹介。

浴衣姿の可愛いスタッフさんにもお手伝いしていただき、３日間でトータル9000食ご提供いたしました！

一番人気は「はまぐり塩ラーメン」。お湯割りの手軽さと本格的な味わいが好評でした。

今年の外食ビジネスウィーク2015は約4万5千人のご来場があり、販促サポートとしてIT関係の企業が

多数出展していたのが印象的でした。POSレジ、予約システム、集客ツールなど

インターネットやソフトなどを上手く活用した取り組みが活発になっている証拠であり、

新しい商材は食品だけにとどまらず、多岐にわたっていることが伺えます。

毎年出展の際に会場を見学していますが、何かしらの発見があり、非常に興味深い展示会でもあります。

来年も既に大阪と東京での出展が決まっています。

大阪が インテックス大阪にて 2016年5月19日～21日 の三日間、

東京が 東京ビッグサイトにて 2016年8月30日～9月1日 の三日間を予定しています。

また次回の展示会でお目にかかれることを心待ちに、新しい商材をご紹介できればと思っていますので、

ぜひ来年の展示会にもご注目くだされば幸いです。

【これまでの展示会レポート】

・[関西] 外食ビジネスウィーク2015 ご来場有難うございました（2015年05月26日）

・外食ビジネスウィーク2014 ご来場有難うございました（2014年08月07日）

・NOODLE WORLD 2013 たくさんのご来場有難うございました（2013年08月20日）

・NOODLE WORLD KANSAI 2013 ご来場有難うございました（2013年05月30日）