ラーメンスープ・タレ繁盛レシピ  「一品メニュー」

八宝菜

八宝菜

片栗粉いらずの便利調味料・中華あんかけの素。微細な味付けに困ることなく、美味しい八宝菜が出来上がります。

作り方

1.具材を食べやすい大きさに切ります。
2.中華あんかけの素40g、水200mlを合わせておきます。
3.豚肉、いか、エビを炒めます。
4.3にその他の具材を入れます。
5.2を加え、とろみがつくまで十分に加熱します。

具材

・豚バラ ・いか ・エビ ・白菜
・にんじん ・ピーマン ・たけのこ
・きくらげ ・ウズラの卵