ラーメンスープ・タレ繁盛レシピ  「焼きそば」

エビ塩焼きそば

エビ塩焼きそば

炒め油をエビオイルに変えるだけで海老の香ばしさが漂うエビ焼きそばに! 塩・コショウのシンプルな味付けで味わってみてください。

作り方

1.カットしたお好み具材を用意します。
2.フライパンに北海道産甘エビオイル15mlを加え、蒸麺150g、具材を入れよく炒めます。
3.塩、黒こしょうで味付けします。
4.器に盛り付け、具材を飾ります。

具材

・蒸麺 ・エビ ・水菜 ・黒こしょう
・塩 ・カボス