ぶるだっくのたれは甘さの中にも強烈な辛さがあるたれです。
麺を炒めることで香ばしさが加わり、食欲そそる味わいに!
作り方
① 焼いた鶏肉をぶるだっくのたれであえます。
肉量に対し20%のたれが目安です。
※鶏肉100gの場合20gのぶるだっくのたれを使用。
② ごま油を引いた鉄鍋に茹でた麺(韓国のインスタント麺もしくは太麺)を加えてぶるだっくのたれで炒めます。
麺量に対し10%のたれが目安です。※180gの麺の場合18gのぶるだっくのたれを使用。
③ 熱したスキレットに②の麺、①の具材、グリルしたパプリカを盛り付けます。
④ 溶かしたチェダーチーズをかけ、ねぎを散らして完成です。