北海道の短い夏がやってきました。
夏とは言っても夜は比較的過ごしやすい北海道です。
夏の北海道の味覚と言えば、海の幸なら積丹のウニ! 山の幸ならとうもろこしでしょうか。
夏バテしやすい季節ですが、旬の美味しい食材で元気に楽しく過ごしたいものです。
さて、飲食業界では、夏から次の季節メニューに向けて動きはじめています。
「2019年 あったか鍋&秋冬メニューレシピ集」が完成いたしました。
鍋メニューのほか、秋冬向けのラーメンや麺料理、外食向けメニューなど28種類を掲載しております。
今年は、ホタテや花咲ガニ、鮭など、北海道の美味しい食材で作る「北海道の海のめぐみ鍋」を
特集でご紹介しています。ぜひ弊社のスープを使ってお試しください。
また、やみつきになる…ということで、今期話題となったキーワードといえば「悪魔」!
代表的なヒットメニュー「悪魔のおにぎり」から火が付いた「悪魔シリーズ」。
この魅惑のキーワードを盛り込んだ、やみつきになる「悪魔鍋」のメニューをご紹介しています。
先着順・限定200冊 を無料配布いたします。ぜひ秋冬メニューの参考にどうぞ!
なくなり次第終了となりますので、あらかじめご了承ください。
請求フォームよりレシピ集のお申込みができます
たくさんのご応募ありがとうございました! 配布は終了とさせていただきました。