付加価値のあるガラスープが新発売「知床鶏ガラスープ」
ラーメンの味を決めるガラスープは、毎日の仕込みが大変です。
材料の仕入れ、下処理、炊き出し…。
光熱費もかかる上、味のブレが出やすく、ラーメン店様にとっては手のかかる部分ではないでしょうか。
この度、和弘食品から『 知床鶏(しれとこどり)ガラスープ 』が新発売となります。
『 知床鶏ガラスープ 』は、ガラスープの抽出に北海道産銘柄「知床どり」を使用しています。
北海道産小麦や海藻粉末を飼料に加えた、鶏特有の臭みが少ない鶏です。
鶏ならではの滋味あふれる風味をお楽しみいただけます。
商品は保管が便利な常温流通タイプの仕様となります。ラーメンのベースや料理用としてぜひお試しください。
『知床鶏ガラスープ』は、下記ボタンよりサンプル請求できますので、お気軽にお申込みください。