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ラーメンの真髄はガラスープにあり! ガラスープ特集掲載

業務用ガラスープを使うメリットを紹介・あらゆる店舗運営の見直しに!

昨年の11月にラーメンスープ・タレ.comをオープンし、さまざまなご相談をいただいています。
その中で目立ったのがガラスープのご相談。
安定した品質を保つのに皆さん苦労をされているようです。

ただいま『ガラスープ特集』を掲載中です。
よくお寄せいただくお悩み事例を交えつつ、業務用ガラスープを上手に活用いただくことで解決の糸口につながればと思います。

奥深いガラスープの世界ですが、まずは基本的な内容を網羅した特集となっています。
ラーメン店でガラスープを炊いていらっしゃる方はぜひチェックしてください。 

特集:ガラスープ特集

 

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