業務用商品情報

  • 新商品/改訂品
  • カテゴリで探す
  • 商品ランキング
  • 注目キーワードから探す

スープ・タレ繁盛レシピ活用術

  • ジャンルから探す
  • 注目キーワードから探す
  • 特集
  • レシピランキング

オリジナルスープ・タレ開発

  • 6つの特徴
  • 3つの強み

お役立ち情報

  • 海外サポートサービス
  • よくあるご質問

新着情報一覧

  • プライバシーポリシー
  • 和弘食品コーポレートサイトへ
  1. カタログ請求
  2. サンプル請求
  3. メルマガ請求

ラーメンスープ・タレ.com「produced by 和弘食品株式会社」

業務用スープ・タレを活用した
売れる開発

お問い合わせ

和弘食品コーポレートサイトへ

  • TOP
  • 業務用商品情報

    新商品/改訂品

    生ガラ豚骨スープMN-3(5kg)

    生ガラ豚骨スープMN-3(5kg)

    カテゴリで探す

    • ガラスープ
    • 醤油ラーメンスープ
    • 味噌ラーメンスープ
    • 塩ラーメンスープ
    • とんこつラーメンスープ
    • つけ麺スープ
    • その他スープ
    • 冷し・冷麺スープ
    • 香味油脂
    • めんつゆ
    • だし調味料
    • 焼きそばソース
    • 肉調味料
    • その他たれ・調味料
    • 海産物エキス
    • ポーション(小袋)シリーズ

    商品ランキング

    • スープランドタンメン(AC-629) 2kg スープランドタンメン(AC-629) 2kg
    • 旭川醤油ラーメンスープ(AH-374) 1kg 旭川醤油ラーメンスープ(AH-374) 1kg
    • あら炊き醤油たれ(AH-460) あら炊き醤油たれ(AH-460)
    • 小樽鶏素揚げのたれ(F-546) 1kg 小樽鶏素揚げのたれ(F-546) 1kg
    • 黒味噌だれ(AE-397) 2kg 黒味噌だれ(AE-397) 2kg
  • ラーメンスープ・タレ繁盛レシピ

    カテゴリで探す

    • 醤油ラーメン
    • 味噌ラーメン
    • 塩ラーメン
    • とんこつラーメン
    • 鶏白湯ラーメン
    • つけ麺
    • まぜそば・油そば
    • 冷し・冷麺
    • 担々麺
    • そのほかのラーメン
    • 焼きそば
    • そば・うどん
    • パスタ
    • そのほかの麺メニュー
    • 鍋メニュー
    • ごはん・炒飯・丼
    • 一品メニュー

    レシピランキング

    • 川崎風スタミナラーメン 川崎風スタミナラーメン
    • 千葉風スタミナラーメン 千葉風スタミナラーメン
    • G系スタミナラーメン G系スタミナラーメン
    • 茨城ご当地グルメ スタミナ冷し 茨城ご当地グルメ スタミナ冷し
    • 朝の鯛だし塩ラーメン 朝の鯛だし塩ラーメン
  • オリジナルスープ・タレ開発
  • お役立ち情報

業務用スープ・タレを活用した売れる開発

新着情報  

HOME > 新着情報 >  特集 > アジアにおけるラーメン市場の視察レポート◆台湾編
2013.04.09 | 特集

アジアにおけるラーメン市場の視察レポート◆台湾編

今、ニッポンのラーメンが熱い! アジア視察レポート ◆ 台湾編

昨年アジアにおけるラーメン事情の視察に行ってきました。
台湾、香港、タイ、シンガポール4ヶ国を慌ただしい視察でしたが、アジアにおける日本のラーメンスタイルと現地企業のラーメン店の食べ歩きが主でした。

1ヶ国目は台湾の台北です。
日本との友好的な国のひとつである台湾では日本食がブームで、日本からのラーメン店進出が多くなってきています。火付け役「花月」は全土で11店舗展開。また、台北SOGOに出店し行列ができている「らーめん山頭火」も2店舗目がオープンしています。路面店でも「博多 一風堂」が出店しており、今後は台北以外の都市でもラーメン店の増加が予想されています。

日本に比べスープは熱くなく、滞在時間も長いため、ラーメン以外のメニューが充実している店舗が多く、セットメニューが売れ筋商品となっていました。また、日本の味を忠実に再現している店が流行っていて、価格は日本円で700円前後と高いですが行列ができていました。味の好みはとんこつベースが一番人気で、濃厚な味を好む人が多いようです。

 らーめん山頭火 in 台湾

 

博多一風堂 台湾

当社のお客様でも出店を予定しているラーメン店があると聞きます。「ゆで太郎」も台湾にオープンしました。その他、うどんやそばなどの麺料理もこれから出店が見込まれると予想されております。
『日本食に興味がある』『日本のラーメンを食べたい』『日本に観光に来て現地でもラーメンを食べたい』と思って来店しているようです。

もし出店を考えている方がおられましたら、味については現地の好みも重要ですが、日本の味を崩さないこと、その他セットメニューを充実させることが成功の秘訣かもしれません。

 

和弘食品では現在、アジア圏へ販路拡大を狙うお客様へのサポートを強化しています。
ご興味がある方は、お気軽にご相談ください。 

①  ニーズに応じたレシピやメニューのご提案
②  オリジナルのスープ作り、PB・OEM対応
③  輸出に関するご相談、貿易会社のマッチング

 

≫ 次回 「香港編」に続きます。

 

カテゴリ

  • ニュース
  • お知らせ
  • レシピ
  • 新商品
  • 特集

最新の記事

  • ◆◆ GWに伴うご注文締切日と出荷に関するお願い ◆◆
  • 2023年夏麺&夏メニュー WEBサイトに公開中3
  • 業務用調味料 終売商品8アイテムのご案内
  • 2023年夏麺&夏メニュー WEBサイトに公開中2
  • 【お詫び】丸鶏清湯WS 新規販売休止のお詫び
  • 2023年夏麺&夏メニュー WEBサイトに公開中
  • 2023 夏麺冊子
  • まずはお試し!無料サンプル

ラーメンスープ・タレ.com「produced by 和弘食品株式会社」

業務用商品情報

  • 新商品/改訂品
  • カテゴリで探す
    1. ガラスープ
    2. 醤油ラーメンスープ
    3. 味噌ラーメンスープ
    4. 塩ラーメンスープ
    5. とんこつラーメンスープ
    6. つけ麺スープ
    7. その他スープ
    8. 冷し・冷麺スープ
    9. 香味油脂
    10. めんつゆ
    11. だし調味料
    12. 焼きそばソース
    13. 肉調味料
    14. その他たれ・調味料
    15. 海産物エキス
    16. ポーション(小袋)シリーズ
  • 商品ランキング
  • 注目キーワードから探す

スープ・タレ繁盛レシピ活用術

  • ジャンルから探す
    1. 醤油ラーメン
    2. 味噌ラーメン
    3. 塩ラーメン
    4. とんこつラーメン
    5. 鶏白湯ラーメン
    6. つけ麺
    7. まぜそば・油そば
    8. 冷し・冷麺
    9. 担々麺
    10. そのほかのラーメン
    11. 焼きそば
    12. そば・うどん
    13. パスタ
    14. そのほかの麺メニュー
    15. 鍋メニュー
    16. ごはん・炒飯・丼
    17. 一品メニュー
  • 注目キーワードから探す
  • 特集
  • レシピランキング

オリジナルスープ・タレ開発

お役立ち情報

  • 海外サポートサービス
  • よくあるご質問
  • カタログ請求
  • サンプル請求
  • メールマガジンご登録

新着情報一覧

    1. ニュース
    2. お知らせ
    3. レシピ
    4. 新商品
    5. 特集
  • プライバシーポリシー

pagetop

お問い合わせ・資料請求はこちらから

お問い合わせ・資料請求はこちらから

お問い合わせはこちら

0120-62-0176

受付時間 9:00~17:00(月~金/祝祭日を除く)

  • カタログ請求
  • サンプル請求
  • メルマガ登録

Copyright © 2018 WAKOU SHOKUHIN
CO., LTD All rights Reserved.