豚や鶏の畜肉スープが王道のラーメン。 この肉や骨からでる滋味深い美味しさは、まさにラーメンの神髄とも言える欠かせない食材のひとつです。一方で、ラーメンを取り巻く環境は非常に厳しくなっていることは皆さんご存知 … 続きを読む 和弘食品 × 動物原料を使わないラーメンスープ