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新潟風生姜醤油ラーメンスープ(AA-514) 2kg

新潟風生姜醤油ラーメンスープ(AA-514) 2kg

◆新潟は知られざるご当地ラーメンの宝庫だった!

新潟といえば知る人ぞ知るラーメン大国。「燕三条背脂ラーメン」「新潟あっさりラーメン」「長岡生姜醤油ラーメン」「新潟濃厚味噌ラーメン」「三条カレーラーメン」と“新潟5大ラーメン”と呼ばれるご当地ラーメンがあります。特に個性的な「長岡生姜醤油ラーメン」は“長岡系ラーメン”というカテゴリでも呼ばれ、東京にも進出している人気ラーメンです。

◆新潟風生姜醤油ラーメンスープ

長岡生姜醤油ラーメンを再現し、生姜のエッジをしっかり効かせた醤油ラーメンスープです。油脂にも生姜オイルを加えることで香りがより活きたスープになっています。シンプルなトッピングで王道の「長岡醤油ラーメン」を再現してもよし、生姜の香りを活かした焼きそば用ソースにしてもよし。“生姜醤油”を活かしたアイデアでレシピが広がります。

新潟風生姜醤油ラーメンスープ(AA-514) 2kg
商品特徴

新潟ご当地「長岡ラーメン」の特徴である生姜の味と風味を再現。本醸造醤油をベースに生姜を配合したほか、油脂にも生姜の風味をつけました。肉エキスや昆布エキスを加えた、味の厚みとコクのある醤油ラーメンスープです。

使用方法

本品36ml を360ml のガラスープで溶かしてご使用ください。

品番 AA-514
商品形態 2kg スタンディング袋× 6 入
賞味期間 240 日

※ 諸般の事情や商品の改訂等により、掲載内容に変更が生じる場合がございます。詳細は当社までお問い合わせください。

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