商品特徴
炊き出した豚骨スープをギュッと濃縮した白湯エキス。香りは穏やかながら旨味は十分。お店で炊いたガラスープに添加すると旨味をアップできます。
素材の味を引き出す食塩無添加・化学調味料無添加タイプ。
Brix 38.1±2.0（目安）
使用方法
ガラスープとして使用する場合は、10 倍以上に希釈して使用してください。
ポークエキスHC(B-94) 冷凍2kg
| 品番 | B-94 |
|---|---|
| 商品形態 | 2kg 冷凍袋× 5 入 |
| 賞味期間 | 要冷凍 360 日 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存してください。解凍後はすみやかに残さず使用してください。 |
| JANコード | (個装)4977751060194／(ケース)4977751060347 |
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